Cette semaine – 26/10

LUNDI Sauté de veau Marengo Dos de cabillaud au safran – Fondue de cœur d’artichaud et dentelles de choux Dessert: Irish moss […]

Cette semaine – 12/10

Lundi 12/10 ___________________ Médaillon de bœuf aux oignons rouge et douces épices – topinambour ou Tajine de la mer au […]

Cette semaine – 05/10

Lundi 05/10 ___________________ Cappelletti de boeuf à la forestière ou Dos de cabillaud sauce mangue/coco Dessert: Salade de fruits frais Mardi […]

Cette semaine – 28/09

LUNDI Filet Mignon farci aux pruneaux et sa polenta crémeuse Roulé marin en persillade et sa crème de petit-pois Dessert: Moelleux […]

Cette semaine – 21/09

Lundi 21/09 ___________________ Aumonière d’agneau aux légumes confits Ou Courgettes farcies à la turque Dessert: Tiramisu Nutella  Mardi 22/09 ___________________ […]